24.1.11

Tacacá de Gurupá


O tacacá

Gurupá...
Tem gosto e cheiro
Na avenida são Benedito
Às margens do rio-mar.
Tem uma tacacazeira
Vendendo sopa de tucupi
Com alho e chicória
Camarão seco e goma
O jambú faz adormecer os lábios.
Depois da chuva da tarde,
Com pimenta ou sem ela
O tacacá é servido quentinho
Degustado e apreciado
Com seu sabor inigualável.

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